主料:
糯米粉,
200克
辅料:
豆沙馅适量,
椰蓉适量
配料:
白糖适量豆沙糯米糍的做法步骤
1.准备的食材。
2.糯米粉加适量的清水,合成光滑的面团。
3.糯米团和豆沙馅分别揉搓分好。
4.按成饼状包入豆沙。
5.搓成一个个小汤圆。
6.锅里水烧开,放入一个个汤圆。
7.点适量的清水,汤圆煮浮水面至熟。
8.捞出控水后放入椰蓉中滚一滚,让糯米团都均匀的裹满椰蓉。
9.早上时间太紧促,匆匆的拍了两张。
小窍门&温馨提示
汤圆要一个个的下锅以免粘连,也可以把汤圆蒸熟。
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小吃 儿童 下午茶 北京菜 糯米粉
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