主料:
牛腩适量
辅料:
豆瓣酱适量，
生姜适量，
冰糖适量调料
生抽适量，
料酒适量红烧牛腩的做法步骤
1.牛腩切块加入料酒盐用清水浸泡半小时。
2.锅中热油煸炒糖色。
3.倒入牛腩翻炒加入豆瓣酱辣椒生姜热水。
4.转入砂锅中煮一小时左右。
5.收汁加入葱段即可。
6.装盘。
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热菜 家常菜 牛腩
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