主料:
皮蛋,
1个,
豆腐,
1盒,
娃娃菜,
1个
辅料:
蒜末适量,
姜末适量,
小米椒,
2个调料
醋适量,
蚝油适量,
盐适量醋溜皮蛋娃娃菜的做法步骤
1.准备食材:豆腐一盒,娃娃菜将根和叶分开,皮蛋切块。
2.锅内倒适量的油,放入小米椒、蒜末姜末爆香,再放入娃娃菜梗翻炒片刻。
3.再放入皮蛋一起翻炒片刻。
4.最后放入豆腐,倒入蚝油,盐调味。
5.最后倒入适量的醋即可起锅。
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