主料:
豆角，
400g，
鸡肉，
200g
辅料:
小葱适量，
姜适量，
酱油适量，
淀粉适量，
食盐适量排骨精适量食油适量，
香油适量鸡丝豆角的做法步骤
1.新鲜的豆角洗干净
2.斜刀切成丝
3.鸡肉洗净
4.鸡肉切成丝，放在一个小盆里，放入少量淀粉，搅拌一下
5.葱姜切好备用
6.花生油微热时把鸡丝放入锅中，翻炒至完全变色
7.放入葱姜，酱油，翻炒几下
8.放入豆角，多炒一会，豆角变软一些即可
9.放入淀粉勾芡
10.最后加入适量盐，排骨精（味精），香油，搅拌均匀即可出锅
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热菜 家常菜 豆角
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