主料:
黄花鱼,
500g
辅料:
淀粉,
200g调料
料酒,
1勺,
盐,
1勺,
葱适量,
生抽,
1勺,
姜适量干炸黄花鱼的做法步骤
1.黄花鱼洗净,葱姜、盐、料酒、生抽腌制半小时。
2.腌制完后,每条鱼均匀沾裹上淀粉。
3.沾裹上淀粉后放置另一块盘子中,等淀粉吸收。
4.五成油温小火慢炸,炸至金黄捞出,就完成了。如果想吃酥脆的可以等油温升高后再复炸一次。撒上椒盐满嘴的香味……是不是很简单呢!喜欢就收藏吧,做给家人品尝。
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热菜 家常菜 黄花鱼
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