主料:
鸡块,
455克,
冬瓜,
470克
辅料:
干辣椒适量,
桂皮适量,
大料适量,
料酒适量,
酱油适量,
白糖适量,
盐适量冬瓜烧鸡块的做法步骤
1.食材:鸡块(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料
2.烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块和切好的冬瓜翻炒翻炒。
3.接着,搁入干辣椒、桂皮和大料,加适量的清水。
4.加适量的料酒。
5.加适量的酱油。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.调味煮开。
9.然后,烧煮至冬瓜熟软,即成。
TAGS:
热菜 家常菜 晚餐 鸡块
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