主料:
四季豆，
300克
辅料:
食用油，
2勺，
食盐，
半勺，
蒜蓉适量，
生抽，
1勺凉拌四季豆的做法步骤
1.准备四季豆洗净放砧板上。
2.四季豆切段放入锅中水烧开焯烫（锅中加盐和食用油，可保持四季豆的翠绿色）。
3.焯好的四季豆放入盘中，加入食盐和蒜蓉。
4.起锅烧油。
5.将热油浇在盘中。
6.倒入生抽。
7.倒入香醋。
8.搅拌均匀即可。
TAGS：
凉菜 家常菜 四季豆
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