主料:
萝卜，
1个
辅料:
鸡蛋，
2只，
面粉，
120g，
虾仁适量，
盐适量，
花生油，
1勺，
味精，
1匙，
葱花适量，
姜末，
少许萝卜丸子的做法步骤
1.萝卜洗净。
2.擦成丝。
3.葱姜切碎。
4.打入鸡蛋，加入盐、味精。
5.将泡好的虾仁切碎。
6.加入搅拌。
7.分次少量添加面粉。
8.搅拌粘稠。
9.起锅倒油加热。
10.慢火炸，火急会外焦里生。
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热菜 家常菜 萝卜
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