主料:
笋干菜,45克排骨,
425克,
萝卜,
3个
辅料:
冰糖适量,
料酒适量,
盐适量,
生抽适量笋干菜萝卜烧排骨的做法步骤
1.食材:笋干菜(已泡发清洗)。
2.排骨(已清洗焯水)。
3.萝卜。
4.冰糖。
5.将萝卜清洗一下。
6.放在案板上切成块,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
8.随后,加一些清水,加点料酒煮开。
9.接着,合入笋干菜和切好的萝卜翻动一下。
10.然后,加点盐、生抽、冰糖。
11.调味烧煮开。
12.烧煮至汤汁差不多了,萝卜熟软,即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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