主料:
木瓜,
半个,
鹌鹑蛋,
随量,
雪耳,
半朵
辅料:
冰糖,
半糖雪耳木瓜糖水的做法步骤
1.泡发好的雪耳。
2.木瓜1只。
3.煮好的鹌鹑蛋1份。
4.黄冰糖半碗。
5.木瓜削皮切块备用。
6.将雪耳和凉水一起下锅。
7.开锅后调小火煮15分钟。
8.15分钟后将木瓜和鹌鹑蛋下锅。
9.煲半小时后将冰糖下锅。
10.待冰糖融化后就可以享用了,而且冷热皆宜。
TAGS:
糖水 汤羹 其他菜系 木瓜
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