主料:
豆干适量,
猪肉适量,
青椒适量,
小米椒适量,
蒜瓣适量
辅料:
玉米油适量,
盐适量,
味极鲜适量豆干炒肉的做法步骤
1.准备好所有食材;
2.起锅放玉米油下蒜瓣小火炒香;
3.放入猪肉片;
4.小火煸出油;
5.放入豆干炒上色,盛出;
6.中小火,锅里煸青、红椒,放盐,将青、红椒煸至软;
7.倒入第5步盛出的豆干炒肉,炒匀;
8.改大火,少许水炝锅,用味极鲜调味,翻炒匀即可。
9.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 豆干
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