主料:
蛋糕预拌粉,
105克,
低筋粉,
60克全蛋黄,55克
辅料:
液态酥油,
41克,
水,
35克,
杏仁片,
5克,
蜂蜜,
10克蜂蜜果脆蛋糕的做法步骤
1.将所有原材料汇合在一起慢速搅拌一分钟,然后再快速搅拌三到五分钟即可。
2.把搅拌好的面糊装入挤花袋,摆好高温纸杯,将面湖挤入纸杯,杯中三分之二满,入炉180度烤制15到18分钟即可。
3.最后表面可涂上杏桃果胶保湿,这样会让口感更加松软!一个蜂蜜果脆蛋糕就做好了。怎么样?来试试吧!
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烘焙 其他菜系 蛋糕预拌粉
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