主料:
茄子，
1根
辅料:
辣椒，
3个调料
红薯粉，
1勺，
盐适量，
油，
2勺青椒炒茄子的做法步骤
1.茄子切成片，青椒切成丝。
2.油热以后放入青椒丝，炒出香味。
3.放入茄子翻炒。
4.翻炒均匀，等待茄子变色变软，加入盐。
5.放入红薯粉勾成的芡汁，翻炒均匀。
6.出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 茄子
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