主料:
长粒糯米，1000g大枣，
500g
辅料:
糖适量年糕的做法步骤
1.准备糯米和红枣，糯米提前泡一晚上，干枣泡2个小时。
2.用电饭煲像蒸米饭一样把糯米蒸熟。（比平常蒸饭的时候多放点水使得糯米粘稠）
3.上锅蒸大枣，因为是干枣蒸了20分钟，下图是蒸好的效果。
4.糯米蒸熟后放入白糖趁热搅拌均匀
5.模具撒上水备用
6.先铺一层糯米
7.再加一层红枣，铺两层
8.铺好后放凉，然后放到冰箱冷藏1~2个小时，拿出来在切好切。
9.成品图，切好的年糕，小时候街边卖的就是这样的。
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糕点 家常菜 下午茶 学生 大枣
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