主料:
年糕适量
辅料:
洋葱适量,
胡萝卜适量,
油菜适量
配料:
韩式甜辣酱适量,
橄榄油适量韩式辣炒年糕的做法步骤
1.准备韩国辣酱,年糕,胡萝卜、洋葱、油菜。
2.洋葱切丝,胡萝卜切片。
3.锅入放适量橄榄油,入洋葱胡萝卜略炒。
4.加入适量水、年糕。
5.放入韩式辣酱,搅散大火煮。
6.加入油菜。
7.煮至年糕软糯,汤汁收尽。
8.装盘食用。
小窍门&温馨提示
韩国辣酱的味道刚刚好,什么调料都不用放。
TAGS:
小吃 老人 下午茶 韩国料理 年糕
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