主料:
年糕，
1个
辅料:
红糖适量，
花生油适量红糖炒糕的做法步骤
1.将年糕拿出解冻
2.切成合适大小的块，切块切片取决于个人
3.锅内倒油烧至8成热
4.倒入切好的年糕
5.转小火慢慢翻炒
6.倒入适量红糖
7.用铲子不停的来回翻炒年糕
8.使其均匀裹上红糖即可
9.盛出即可食用
小窍门&温馨提示
①炒年糕要多放点油，这样年糕既不会粘锅又爽口
②红糖不要放早了不然会炒焦，也不宜放多，容易过甜且颜色偏深不好看
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