主料:
西兰花,
200g,
油豆腐,
200g
辅料:
蒜泥,
2g
配料:
植物油适量,
蚝油适量,
盐适量西兰花炒油豆腐的做法步骤
1.把西兰花切小朵,
2.西兰花洗净,在加盐的沸水中焯一下,捞出,
3.锅里烧热,下油下蒜泥,放入西兰花,翻炒几下
4.翻炒几下,放入油豆腐炒几下,调入盐,再放点水,有锅盖焖一下,油豆腐入味,放一点蚝油就可以了
5.放一点蚝油就可以了
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热菜 西兰花
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