主料:
白菜，
520克，
蒜头，
2瓣，
辣椒酱，
2勺
辅料:
盐适量辣白菜的做法步骤
1.白菜洗净，手撕，不要用刀切
2. 撕菜的同时把叶和梗分开来
3.蒜头切成末备用
4.锅里注入花生油倒入辣椒酱慢火炒（什么辣椒酱都可以，按个人喜好来加）
5.加入蒜末炒香
6.蒜末稍微炒一炒就好
7.加入白菜梗和少许盐把白菜梗炒软
8.加入白菜梗和少许盐把白菜梗炒软
9.加入叶子炒软
10.都炒软后加入适量的水
11.让其煮至软，白菜要煮软吃起来才会更甜
12.成品图
13.成品图
小窍门&温馨提示
非常简单的家常菜，蒜末别炒太久，久了的话炒的白菜也会有点苦味
TAGS：
热菜 家常菜 白菜
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