主料:
野生鲫鱼,
三条
辅料:
剁椒,
3茶匙
配料:
生抽,
4茶匙,
黑胡椒,
1茶匙,
生姜,
1块独蒜,1个芝麻油适量微波剁椒烤鱼的做法步骤
1.准备好鲫鱼。
2.准备好
辅料
和调料。
3.生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。
4.鲫鱼从背部剖开,收拾干净,放入碗中。
5.倒入生抽腌制10分钟。
6.腌好的鲫鱼码盘在盘中,撒上黑胡椒。
7.淋上剁椒。
8.均匀撒上姜蒜粒。
9.将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘,微波薄块烘烤档烤7分钟;取出,淋少许芝麻油即可。
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