主料:
豆腐,
150克,
菜花,
100克,
洋葱,
100克,
茄子,
250克,
西红柿,
一个
辅料:
调和油适量,
盐,
少许,
糖,
少许,
生抽适量豆腐烩时蔬的做法步骤
1.豆腐、洋葱、菜花切相似大小的块。
2.西红柿切碎块。
3.热锅凉油。
4.爆香洋葱。
5.放入菜花翻炒。
6.再放入豆腐炒匀。
7.放入茄子(茄子切块放蒸锅先蒸25分钟)翻炒。
8.最后放西红柿炒均匀,加糖提鲜,盐、生抽调味。
9.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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