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芝麻花生酱饼干

来源:好招商食品网 美食制作 cjymao_  |  2023-02-06
主料:
低筋面粉100克黄油20克鸡蛋1个牛奶20克花生酱18克

辅料:
熟芝麻20克泡打粉1/2小勺

配料:
细砂糖20克

芝麻花生酱饼干的做法步骤

1.低筋面粉、泡打粉混合过筛后,加入细砂糖、软化的黄油和花生酱,用手搓匀。

2.倒入打散的鸡蛋,再倒入牛奶。用手揉成面团,轻揉至表面光滑。倒入芝麻,继续揉1分钟左右,使芝麻均匀分布在面团里。

3.把揉好的面团盖上保鲜膜,静置松弛半个小时。

4.揪一小块面,用手揉薄,铺在烤盘上,每个面片间留出一定距离。把烤盘放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤15分钟左右,直到表面微金黄色即可。


TAGS:烘焙 其他菜系 低筋面粉
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