主料:
老鸡适量
辅料:
盐适量,
洋葱适量,
八角适量,
芹菜适量,
五香粉,
少许,
料酒适量,
姜适量,
鱼露适量,
花椒适量,
糖,
少许,
味精适量盐水鸡的做法步骤
1.老鸡煮一小时。
2.1小时后拿起,放入冰水中。
3.把以上的材料放入锅中煮沸。
4.这是煮沸的汤汁。
5.把冰水倒掉放入汤汁,泡俩天既可食用。
6.这是俩天后的成品。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 老鸡
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