主料:
牛腩适量
辅料:
土豆适量调料
豆瓣酱适量，
生抽适量，
香菜适量，
盐适量牛腩烧土豆的做法步骤
1.牛腩冷水下锅焯水。
2.捞出切块。
3.锅中热油煸炒豆瓣酱，倒入牛腩翻炒，加入香叶生姜。
4.加入清水焖面15分钟左右加入土豆再煮15分钟。
5.收汁装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 牛腩
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