主料:
鸡翅，
20个左右，
薯仔，
800g
辅料:
生姜，
3片，
蒜头，
两瓣调料
盐，
两勺，
味精，
一勺，
酱油适量，
蚝油适量，
料酒适量，
芝麻适量，
孜然适量，
老抽适量，
香叶，
两片八角香，两个桂皮，
一小根，
葱花适量薯仔焖鸡翅的做法步骤
1.准备好的鸡翅洗净备用??。
2.薯仔一样洗净备用??。
3.接下来我们就是要腌制鸡翅了，将酱油、蚝油、料酒、芝麻、孜然，用手抓匀，腌制20分钟左右。
4.准备两片香叶，两颗八角和桂皮一根备用。
5.起锅烧油，放入姜片和蒜头炒香之后，将鸡翅倒入锅中煎炒。
6.煎至金黄后，倒入开水烧开后再倒入薯仔搅拌均匀后加入酱油、老抽、香叶、桂皮、八角糖、盐??、味精翻炒均匀。
7.盖上锅盖焖煮二十分钟??，要耐心等待哦！
8.时间到了后开盖撒上切好的葱花一样的翻炒均匀即可。
9.看看这就炒好了，可以装盘啦??????。
10.成品图。
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热菜 家常菜 宴客菜 鸡翅
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