主料:
动物性鲜奶油,280ml低粉,
30g,
葡萄干,
50g,
黄油,
12g
辅料:
牛奶,
200ml,
细砂糖,
50g,
鸡蛋,
2个朗姆酒适量芙纽多的做法步骤
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1.原料图,葡萄干提前2小时用朗姆酒泡上
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2.鸡蛋加白糖搅打均匀
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3.加入过筛后的低粉搅拌均匀
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4.加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀
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5.模具底部铺上一层葡萄干
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6.把蛋奶液倒入模具中
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7.黄油入微波炉加热至沸腾(小心别烫到自己),倒在表面
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8.烤箱180度,中层50分钟
小窍门&温馨提示
原方是蔓越莓和西梅干,我没有所以用了葡萄干,这个应该完全看个人喜好吧
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烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 其他菜系 低粉
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