主料:
面粉适量,
白菜适量
辅料:
鸡蛋适量,
虾皮适量,
葱适量,
五香粉适量,
鸡精适量,
蚝油适量,
酱油适量,
香油适量,
盐适量,
玉米油适量,
姜末适量白菜素水饺的做法步骤
1.普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2.大白菜洗净。
3.剁碎。
4.放入盆里,加一小勺盐杀出水分。
5.两个鸡蛋打散。
6.炒成鸡蛋碎盛出备用。
7.葱姜末备用。
8.把剁好的白菜攥干,和其他材料一起放入盆里。
9.加入香油,蚝油,玉米油,鸡精,五香粉,酱油,盐。
10.拌匀就可以啦。
11.面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。
12.依次做好所有的饺子。
13.锅内注水烧开,放入饺子煮至全部浮起,三四分钟就差不多了。
14.装盘。
15.成品图!
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面食 家常菜 饺子 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 面粉
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