主料:
鸡翅中，
500克
辅料:
油，
少许，
白糖适量，
香料，
少许，
葱，
少许，
姜，
少许，
盐适量红烧鸡翅中的做法步骤
1.准备食材，先把鸡翅中放热水锅里焯一下。
2.锅里放油烧热加入白糖，翻炒至糖成焦糖色。
3.把焯过水的鸡翅中放入锅里翻炒上色。
4.把葱姜，香料放入翻炒。
5.翻炒上色均匀后，加水大火烧开，小火慢炖。
6.快熟的时候加盐调味，收汁。
7.盛入盘中上桌。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅中
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