主料:
大米,
115克,
皮蛋,
2只,
火腿肠,
2根调料
盐适量,
鸡精适量火腿肠皮蛋大米粥的做法步骤
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1.食材:大米(已淘洗)。
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2.皮蛋(已剥壳)。
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3.火腿肠。
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4.将皮蛋放在案板上切开,待用。
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5.将火腿肠去包装放在案板上切成小块,待用。
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6.在高压锅里倒入适量的清水烧开。
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7.随后,下入大米烧开。
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8.盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
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9.焖至没气后开盖。
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10.接着,合入火腿肠和皮蛋搅动一下煮开,煮至1分钟。
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11.然后,加点盐、鸡精调味搅匀,即成。
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粥 家常菜 早餐 大米
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