主料:
草鱼,
1条,
西红柿,
4个,
玉米,
1根
辅料:
盐适量,
蜂蜜适量,
蚝油适量,
料酒适量,
淀粉适量,
香菜适量,
蒜适量酸汤鱼片的做法步骤
1.草鱼切片,料酒,盐腌制,并且用淀粉抓制。
2.西红柿,蒜打成汁。
3.番茄汁。
4.用蜂蜜耗油调汁,应为番茄汁太酸,也可以加些辣椒,因个人口味。
5.先放熟玉米块,调好的汤汁沸腾时,加入鱼片,不要搅动。
6.放入蒜末,香菜,花椒也行,淋热油。
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热菜 家常菜 草鱼
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