主料:
鲫鱼，
2条，
鲜百合，
1包
辅料:
姜丝适量，
葱段适量，
盐适量鲫鱼百合汤的做法步骤
1.百合洗净，姜切丝，葱切段。
2.鲫鱼洗净，控干水分。
3.锅下油，慢火把鲫鱼煎至微黄，这季节的鲫鱼比较多鱼籽，煎过的鱼籽，熬的汤会比较香。
4.加水，把姜丝放入，大火熬成白色，煲沸后改小火继续熬十分钟。
5.放入百合、葱段和盐，片刻关火，盛入汤碗即成。
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汤类 产妇 其他菜系 午餐 酒席 鲫鱼
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