主料:
草鱼，
1条
辅料:
葱适量，
蒜适量，
姜适量，
油适量，
花椒适量，
辣椒适量清蒸鱼片的做法步骤
1.鱼切片腌制。
2.切好葱，蒜，姜。
3.将腌好的鱼摆盘。
4.一层葱姜一层鱼。
5.上锅蒸10分钟后控水，放入葱丝，姜丝，花椒，辣椒，有香菜放点也可以，将蒸鱼酱油倒入盘边，淋上热油。
6.淋热油完成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 草鱼
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