主料:
海米,
70克,
冬瓜,
500克,
大虾,
4个
辅料:
葱,
1段,
姜,
1块,
花椒,
5克,
盐,
1茶匙,
海鲜酱油,
1勺,
花生油,
1勺海米冬瓜炒大虾的做法步骤
1.海米适量用水浸泡15分钟
2.大虾四只解冻待命
3.葱姜切冬瓜切片洗白白
4.油热后加入葱姜花椒炒香,放入大虾炒至发红出汁后加入冬瓜
5.将冬瓜山炒至刚发软,放入海米,加适量海鲜酱油继续翻炒
6.冬瓜炒至自己喜爱的熟软程度即可出锅
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热菜 海米
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