主料:
猪里脊肉，
200克，
水发木耳，
100克，
胡萝卜，
1根，
黄瓜，
1根，
紫甘蓝，
100克，
干豆腐，
100克，
东北拉皮，
300克
辅料:
盐适量，
鸡精适量，
蚝油适量，
生抽适量，
醋适量，
糖适量，
辣椒红油适量，
蒜适量，
美极鲜适量，
香菜适量，
香油适量，
小米辣适量五彩拉皮的做法步骤
1.猪肉切丝。
2.锅内放底油，加入肉丝炒断生。
3.加入，蚝油，生抽。
4.翻炒均匀出锅备用。
5.黄瓜切丝。胡萝卜切丝。按图摆放盘中。
6.紫甘蓝切丝。干豆腐切丝，按图摆放盘中。
7.木耳切丝摆放盘中。
8.放入切好的拉皮。
9.小碗内加入蒜末。小米椒末。
10.加入盐。鸡精。糖。醋。美极鲜。辣椒油。香油。搅拌均匀。
11.把料汁浇到拉皮上。
12.放入炒好的肉丝。
13.撒上香菜末。大功告成。求赞，求关注。求收藏。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 猪里脊肉
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