主料:
鸡块，
500克，
大白菜，
500克
辅料:
油，
1茶匙，
生抽，
1茶匙，
盐，
6克，
葱适量鸡块炖白菜的做法步骤
1.主
辅料
： 鸡块、大白菜
2. 把大白菜洗净，掰成块状。
3. 热油，炒香葱花。
4. 放入大白菜。
5.反复煸炒后，加少许生抽。
6. 继续炒至大白菜塌秧发软。
7. 放入鸡块。
8. 加入清水，烧开后炖制5分钟。
9. 炖至大白菜软烂，加少许盐调味。即可关火。
小窍门&温馨提示
1、因为鸡块已有咸味，所以调味时盐要少放。
2、汤汁多一些为好。
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热菜 老人 冬季食谱 宴客菜 其他菜系 午餐 鸡块
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