主料:
干豆腐，
1张，
紫甘蓝，
4分之1个，
尖椒，
1个，
葱，
1棵
辅料:
油，
少许，
蚝油，
1勺，
盐，
少许，
五香粉，
少许干豆腐炒紫甘蓝的做法步骤
1.干豆腐1张，紫甘蓝四分之一个，尖椒1个，葱1棵。
2.紫甘蓝泡洗干净，切丝。
3.干豆腐，尖椒和大葱洗净切丝。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油炒一下干豆腐，然后加1勺蚝油炒香，再加上葱花翻炒。
6.加紫甘蓝炒软，加尖椒炒断生，最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7.简单营养的家常菜，快手菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 干豆腐
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