主料:
小米，
40g，
水，
1200g，
南瓜，
170g，
豆角，
140g泡发黄豆适量手擀面适量
辅料:
葱姜蒜适量麻麻花适量盐适量，
五香粉适量，
醋适量和子饭的做法步骤
1.自制手工面条适量。
2.高压锅中加入1200克的水，水开后下入淘洗干净的小米40克。盖盖加上压力阀，上气后小火煮5、6分钟关火、等待自然泄压。
3.煮好的米汤要稀稀的
4.将切好的南瓜块下入米汤锅中
5.接着下入切好的豆角段。
6.加入泡好的黄豆。如果没有泡好的黄豆，那就下干黄豆，不过干黄豆要在煮小米的时候下锅。
7.煮至南瓜、豆角熟软。
8.下入适量的手擀面条煮到自已喜欢的软硬。
9.炒锅加入一勺油，炒香葱姜蒜，最后加入麻麻花爆香、关火，注意不要炒糊。
10.倒入和子饭中。
11.加入适量的盐、五香粉、醋、辣椒油等。这些依个人喜好加入
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主食 家常菜 午餐 晚餐 小米
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