主料:
无盐黄油,
85克,
蛋液,
35克红糖粉,45克普通面粉,
85克,
全麦面粉,
100克,
泡打粉,
1/8小勺消化饼干的做法步骤
1.室温下软化的黄油中加入红糖粉打发,分两次到入蛋液打均匀。
2.粉类材料混合过筛到黄油糊中。
3.把粉类和黄油翻拌成均匀的面糊。
4.把面糊放到一个保鲜袋中冷藏1小时后取出擀成薄片。
5.把面糊表面的袋子剪开,用刀把面皮切成方块。
6.在每个小方块上用叉子叉孔后,即可进入预热好的烤箱烘烤。
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烘焙 其他菜系 无盐黄油
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