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蔬菜烧茄子的做法,蔬菜烧茄子怎么做,做菜烧茄子,烧茄子家常菜,烧茄子这道菜怎么做,烧茄子,烧茄子

来源:好招商食品网 美食制作 乐:在吃  |  2023-02-06
主料:
茄子400克西红柿一个杏鲍菇一个四季豆6个芹菜一根洋葱适量

辅料:
调和油适量少许少许生抽少许

蔬菜烧茄子的做法步骤

1.杏鲍菇、芹菜先焯水。洋葱、杏鲍菇、四季豆、芹菜切相似大小备用。

2.西红柿去皮、切粒备用。

3.热锅凉油。

4.爆香洋葱。

5.放入四季豆翻炒均匀。

6.再放入杏鲍菇翻炒。

7.蒸熟的茄子放入(茄子切十字花刀,入蒸锅蒸25分钟),翻炒匀。

8.加西红柿,炒均匀。

9.放入芹菜,加盐、糖、生抽提鲜调味。

10.盛出。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 茄子
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