主料:
鸡胸肉,
一块香芹茎适量毛豆米适量,
胡萝卜适量
辅料:
稻米油适量,
盐适量,
生抽适量鸡丁炒时蔬的做法步骤
1.备好食材:如图,鸡胸肉洗净切成丁,用适量盐,胡椒粉,生抽,少许稻米油腌制十分钟,毛豆米洗净,胡萝卜去皮洗净切成丁,香芹茎切成小段备用
2.毛豆米焯水备用
3.热锅冷油,下鸡丁翻炒至变色
4.下胡萝卜丁翻炒片刻
5.下毛豆米翻炒均匀
6.加入适量热水,盐及生抽加盖焖煮三分钟
7.待汤汁快收干时,下香芹段翻炒均匀
8.留点汤汁,即将出锅
9.成品图(美美的)
10.成品图
小窍门&温馨提示
新年将至,祝大家愉快!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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