主料:
菠菜适量
辅料:
稻米油适量,
盐适量,
白糖,
少许清炒菠菜的做法步骤
1.备好食材:如图,洗净备用。
2.切成段备用。
3.汤锅加入适量清水烧开,下菠菜加入少许盐焯水一分钟,捞出沥干。
4.同时准备好炒锅,热锅冷油,把捞出的菠菜放入炒锅内大火翻炒,加入适量盐及少许白糖调味即可。
5.成品图。
小窍门&温馨提示
菠菜焯水去除草酸!
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热菜 家常菜 菠菜
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