主料:
鸡蛋，
3个，
虾皮适量
辅料:
盐适量，
麻油适量虾皮蒸鸡蛋的做法步骤
1.鸡蛋加入盐打散后放入适量水后过滤出气泡。
2.虾皮洗净。
3.鸡蛋放入蒸锅中大火蒸15分钟。
4.放入虾皮后继续蒸10分钟。
5.撒上葱花后关火。
6.出锅淋入麻油即可。
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羹类 家常菜 鸡蛋
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