主料:
芹菜适量，
黄豆适量，
大蒜适量，
小米辣适量
辅料:
盐适量，
香醋适量，
鸡精适量，
五香粉适量，
香油适量，
辣椒油适量凉拌黄豆芹菜的做法步骤
1.芹菜切段焯水，捞出放入凉白开水。
2.黄豆泡过夜后、加入砂锅放少许盐，煮制软烂。
3.小米辣、大蒜切碎。
4.放入深点的盘子，加入盐、鸡精、十三香、香醋、香油。
5.加一勺辣椒油，拌匀。
6.清爽开胃。
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凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐 芹菜
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