主料:
西兰花,
500g白菜花,350g
辅料:
洋葱,
半个,
蒜,
一头,
麻椒适量,
花椒适量,
辣椒,
一个,
醋适量,
生抽适量,
盐适量耗油适量凉拌双色菜花的做法步骤
1.准备 西兰花和白菜花。
2.把两种菜花切成小朵 分别焯水然后凉水冲凉备用。
3.把辣椒 麻椒 花椒 过油 捞出。
4.把其他
辅料
放到菜花里 用热油浇一下 装盘。
小窍门&温馨提示
焯菜花时放点食用油和盐在水里 菜的颜色更鲜亮
TAGS:
凉菜 家常菜 西兰花
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