主料:
鱿鱼适量，
豌豆适量
辅料:
红椒适量，
蒜米适量，
豆酱适量，
姜适量
配料:
盐适量鲜贝露适量鸡精适量时蔬炒鱿的做法步骤
1.鱿鱼切条，豌豆洗好，红椒切条。
2.鱿鱼姜酒焯水备用。
3.先爆香蒜米，下豌豆。红椒爆炒起锅，另爆香豆酱，下焯过水的鱿鱼炒至熟，再把炒好的豌豆、红椒倒入一起拌炒，下鸡精、淋上鲜贝露略炒即可上碟。
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