主料:
丝瓜,
两根,
木耳适量,
葱末适量,
蒜末适量
辅料:
油适量,
蚝油适量,
盐适量,
糖适量丝瓜炒木耳的做法步骤
1.丝瓜木耳洗净备用。
2.木耳入开水锅焯水。
3.丝瓜去皮改刀成片。
4.热锅凉油,八成热爆香葱蒜。
5.倒入丝瓜翻炒均匀。
6.继续加入木耳翻炒,加蚝油,糖。
7.出锅加盐调味即可。
8.素菜也可以很美。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
大火快炒,锁住营养!
TAGS:
热菜 家常菜 丝瓜
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