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来源:好招商食品网 美食制作 A苹果小厨  |  2023-02-06
主料:
发酵面团适量茴香适量肉馅适量

辅料:
鸡蛋适量

配料:
酱油适量适量料酒适量胡椒粉适量

茴香馅肉包的做法步骤

1.肉馅加鸡蛋、酱油、料酒、胡椒粉搅打上劲。

2.茴香洗净切碎,加入油、盐与肉馅拌在一起。

3.发酵好的面团分成小剂,擀成面皮。

4.加入肉馅。

5.包成包子。

6.入蒸锅,大火蒸十五分钟,关火后停五分钟出锅即可。

小窍门&温馨提示

切好的茴香先拌入油,可避免出水。


TAGS:主食 家常菜 发酵面团
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