主料:
豇豆,
500克,
五花肉,
100克
辅料:
油,
10克,
蚝油,
15克,
盐,
6克,
葱适量,
姜适量五花肉烧豇豆的做法步骤
1.把豇豆洗净切段。
2. 五花肉去皮,切丝。
3. 葱姜切碎备用。
4. 热油,放入葱姜炒香。
5. 放入五花肉丝,煸炒均匀。
6. 加入蚝油。
7. 翻炒均匀。
8.放入豇豆。
9. 加适量水。
10. 炒匀,烧制5分钟。
11. 加盐调味,再烧制3分钟。
12. 旺火收汁,即可关火。
13. 出锅盛入碗中,即可上桌品味。
小窍门&温馨提示
1、一定要把豇豆烧制熟透才可以。
2、五花肉的用量按照自己的口味放就可以。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豇豆
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