主料:
猪瘦肉，
200克，
长豆角，
400克
辅料:
油适量，
盐适量，
鸡精，
1克，
葱，
10克，
辣椒面，
3克，
胡椒粉，
1克瘦肉炒豆角的做法步骤
1.豆角洗净去头尾，切段。
2.猪肉切薄片腌制备用。
3.豆角飞水后过凉备用。
4.锅烧热下油、葱爆香。
5.下猪肉煸炒。
6.待猪肉八成熟时，下豆角、辣椒面继续煸炒。
7.调好味，勾薄芡，洒胡椒粉淋上香油出锅。
8.装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪瘦肉
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