主料:
猪血适量，
韭菜适量，
朝天椒适量
辅料:
蒜适量，
姜适量，
生抽适量，
黑胡椒粉适量，
盐适量韭菜猪红的做法步骤
1.原料如图处理
2.锅内入油烧热，关火，铺入猪红
3.大火烧至猪红微变色，翻炒，调入生抽炒匀
4.盛出备用
5.原锅入姜蒜炒香
6.倒入猪红，调黑胡椒粉
7.加入指天椒
8.加入韭菜
9.炒匀调入盐即可
10.成品
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热菜 猪血
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