主料:
小带鱼适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量
配料:
酱汁适量,
黄豆酱适量,
盐适量,
味精适量,
醋适量渔家焖小带鱼的做法步骤
1.冰箱里的小带鱼。
2.酱汁,农村自磨的黄豆酱,醋,盐,味精调好。
3.小料准备好。
4.锅里放油,把小料放入炒香。
5.炒香后把配好的酱汁倒入炒香。
6.加水烧开。
7.带鱼入锅。
8.大火烧开后改小火焖。
9.带鱼有点小,但很新鲜的,味道非常好。
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